A Michelin Guide idei kiad�sa szerint Michelin-csillagot kapott a R�day utc�ban l�v� Costes �tterem - adta h�r�l az Otthon, �des blog. Kor�bban csak egyetlen k�z�p-eur�pai �tterem, a pr�gai Four Seasons sz�lloda Allegro �tterme r�szes�lt hasonl� d�jaz�sban. A Costes elismer�se mellett tov�bbi �t magyar �tterem az aj�nlott, �gynevezett Bib Gourmand kateg�ri�ba ker�lt a Michelin Guide idei kiadv�ny�ban. �gy a 21, az Arcade Bistro, a Bock Bisztro �s a Csalogany 26 is elismer�sben r�szes�lt.

Az �tterem tulajdonosa, Gerendai K�roly, az [origo]-nak elmondta, hogy meglepte az elismer�s �s nem sz�m�tott r�, mivel az �teremben nemr�g cser�lt�k le Miguel Vieira s�fet, hely�t az argentin Nicolas Delgado vette �t. Gerendai elmondta, tudtak arr�l, hogy janu�rban j�rt n�luk a Michelin Guide ellen�re, de arra nem sz�m�tottak, hogy m�r az idei kiadv�nyba beker�lnek. A tulajdonos szerint az elismer�snek k�sz�nhet�en val�sz�n�leg t�bb k�lf�ldi vend�g �rkezik majd az �tterembe, mint eddig �s a bev�tel is megn� majd. Az �tterem Gerendai szerint eddig csak vitte a p�nzt, de rem�li, hogy r�videsen m�r megt�r�l a befektet�s.